सूजी के लड़ड़ू—–
1.काजू, बादाम, पिस्ता व किशमिश को काट ले।(मैंने काली किशमिश ड़ाली है)।
2. कढ़ाई में एक छोटा चम्मच घी डालकर पहले काजू , बादाम, पिस्ता और बाद में किशमिश को धीमी आंच पर तले ।(तलने पर किशमिश फूल जाती है)।सूजी लड़ड़ू 😋😋 2सूजी लड़ड़ू 😋😋 3
3.कढ़ाई में दो चम्मच घी और डालकर एक कप सूजी को हल्की आंच पर चार -पांच मिनट भूने। (सूजी का रंग नहीं बदलना चाहिए)।सूजी लड़ड़ू 😋😋 4
4. सूजी भून जाने पर दो चम्मच नारियल का बुरादा डालकर एक मिनट धीमी आंच पर भूनें ।सूजी लड़ड़ू 😋😋 5
5.दो चम्मच मलाई और चार चम्मच दूध डालकर मिलाएं।
6. एक कप पिसी हुई चीनी या बूरा डालकर मिलाकर मेंवे भी डाल दे व गैस बंद कर दें ।सूजी लड़ड़ू 😋😋 6
7. दो चम्मच दूध व एक चम्मच घी डालकर मिश्रण को हल्का ठंडा होने पर लड्डू बनाए।सूजी लड़ड़ू 😋😋 7
यह सूजी के दानेदार लड्डू बहुत स्वादिष्ट बनते हैं ।
श्री हरि भगवान को भोग लगाएं और प्रसाद पायें ।
।। जय श्री हरि।।🙏🙏

Pay Anything You Like

Karuna Om

Avatar of karuna om
$

Total Amount: $0.00