1. आधा कप सूजी,आधा कप बेसन को कढ़ाई में दो चम्मच घी
डालकर हल्की आंच पर भूनें।
2. सूजी बेसन मे 4 मिनट बाद एक चम्मच धी और डालें।
3.सूजी बेसन का रंग नहीं बदलना चाहिए।
4. दूसरे बर्तन में 5 कप पानी,डेढ़ कप चीनी व केसर डालकर पानी
को उबाल ले।
5.सूजी बेसन की खुशबू आने पर लगभग 10 मिनट बाद यह पानी
धीरे-धीरे करके कढ़ाई में डालते जाएं और मध्यम आंच पर
पकाएं।
6.पानी आधा रह जाने व हलवा थोड़ा गाढ़ा होने पर एक
चम्मच घी डालकर कढ़ाई को ढक दे।बेसन सूजी हलवा😋 2
7. हलवा मध्यम आचं पर 3 मिनट पकने दें| हलवा तैयार है,गैस
बन्द कर दें ।
8. मेवे( काजू बादाम किशमिश) डालकर भगवान का भोग लगाएं।आप मेवो को घी मे सेंक कर भी डाल सकते है।उससे हलवा का स्वाद कुछ और बढ़ जायेगा।😋
और प्रसाद पाएं।बेसन सूजी हलवा😋 3
।। बोलिए श्री हरि भगवान की जय।।🙏🙏

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Karuna Om

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